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醫院配餐是指醫院為患者提供的營(yíng)養均衡、符合特殊需求的飲食服務(wù)。醫院配餐的目的是滿(mǎn)足患者的營(yíng)養需求，促進(jìn)康復和健康。醫院配餐通常由的營(yíng)養師或食品服務(wù)團隊負責制定和提供。

醫院配餐根據患者的病情、年齡、身體狀況和特殊需求進(jìn)行個(gè)性化定制。例如，對于患者，餐食會(huì )嚴格控制糖分和碳水化合物的攝入量；對于患者，餐食會(huì )限制鈉的攝入量；對于產(chǎn)婦，餐食會(huì )注重補充營(yíng)養和提供豐富的蛋白質(zhì)等。

醫院配餐的食材通常選擇新鮮、的食材，并且注重烹飪的方式和方法，以確保食物的營(yíng)養價(jià)值和口感。醫院還會(huì )根據患者的口味偏好和食欲進(jìn)行調整，為患者提供美味可口的餐食。

醫院配餐不僅重視飲食的營(yíng)養方面，還注重餐食的安全和衛生。醫院會(huì )嚴格遵守食品安全和衛生管理的相關(guān)規定，確保食物的安全性和衛生標準。

總之，醫院配餐是為患者提供個(gè)性化、營(yíng)養均衡、安全衛生的飲食服務(wù)，旨在幫助患者康復和維持健康。